11:02, 11 Февраль 2023

В Якутске число отравившихся тортами со стафилококком возросло до 58 человек

В Якутске за последние сутки зарегистрировано 35 новых случаев пищевых отравлений тортами, 23 пострадавших – дети, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Всего за два дня пострадали 58 человек, в том числе 42 ребенка. Госпитализированы 39 человек, в том числе 29 детей, уведомляет госорган.

Причиной отравления стала продукция кондитерского цеха “Нарыйаана”. По предварительным данным лабораторных исследований, в остатках торта из очагов отравлений определяется патогенный стафилококк.

Торты этого производителя изымают из торговых точек, а при обследовании самого цеха выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, несоблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствие маркировок на оборудовании и инвентаре, несоблюдение дезинфекционного режима.

Деятельность предприятия приостановлена, помещения и оборудование опечатаны. Надзорное ведомство предупреждает об опасности употребления продукции этого кондитерского цеха.

По факту массового отравления жителей Якутска возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (“Сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей”). По данным регионального Следственного комитета, дети и взрослые отравились изделием под названием “Медовый торт” вышеупомянутого производителя, приобретенным в магазинах Якутска.

Часть родителей пострадавших детей уже заявила о намерении судиться с кондитерской фирмой и требовать возмещения материального и морального вреда. В свою очередь, заведующая “Нарыйаана” Рауза Киселева выразила сожаление в связи с произошедшим и готовность возместить пострадавшим материальный и моральный ущерб, передает “Коммерсант”. По ее словам, за 25 лет деятельности цеха подобного никогда не случалось.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Гю-Го – главные экономические новости © 2024 ·   Наверх