Рождественский кекс -вкусности!

ля приготовления Рождественского кекса нам понадобится:
1 стакан сахара
3 столовая ложка меда(желательно настоящего)
1 стакан 2,5% молока
Пачка маргарина(125грамм)
1 упаковка приправы к пряникам
2 стакана муки
2 чайные ложки кофе(растворимого)
2 яйца
3 столовые ложки какао
1,5 чайной ложечки соли
3 столовые ложки варенья на ваш вкус
100 г чернослива
1 пачка шоколадной поливки
Делаем паровую баню, и вбрасываем туда маргарин, мед, сахар, молоко и какао, помешиваем нашу смесь, пока не получится однородная смесь, но контролируем, чтобы это все не закипело, добавляем еще приправу, и кофе, после чего нашу смесь охлаждаем. И обязательно не забудьте, когда завершите процесс готовки, упаковать изделие smipack FP560a, особенно это касается тех кто занимается проффессиональных кондитерских. Ну и вернемся снова к рецепту.

Теперь берем, муку варенья, гасим соду уксусом и добавляем, и добавляем желтки, все это тщательно вымешиваем. Миксером взбиваем белки в пену и засыпаем порезанным черносливом.
Все наши 3 смеси объединяем и тщательно вымешиваем
Наше тесто высыпаем у форму для выпекания, перед этим положив на дно и стороны пергаментную бумагу, и засовываем форму в печку на 50 минут
Вытянув готовый кекс, поливаем шоколадной поливкой, и при желании можно посыпать чем то, типа кокосовой стружки.